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    簡介—— 西安茶歇,茶有自己的脾性,我們簡單給大家介紹“綠茶” 綠茶屬于不發酵茶,清湯綠葉,講究一個“鮮”字。每年清明和雨水,是綠

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    西安茶歇,茶有自己的脾性,我們簡單給大家介紹“綠茶”

    綠茶屬于不發酵茶,清湯綠葉,講究一個“鮮”字。每年清明和雨水,是綠茶上市的時節,沉寂了一個冬天之后,那種欣欣然的鮮活和靈動,都凝聚在了葉子里。

    綠茶對保存的要求很高,一般來說,原料越嫩的綠茶需用冰箱保存,若保存不當的話可能2、3個月就開始發黃變味了。也有一些原料稍老的綠茶可放于常溫下,如果想喝綠茶的鮮爽和特有的豆香、板栗香,還是需盡快喝掉!


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