麥林餐飲

我們今天西安健身餐專家要給大家介紹的是“一日三餐的科學吃法”，希望可以對大家有所幫助，請看下文：

一日三餐科學比例3:4:3

一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞，主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明：每日三餐，食物中的蛋白質消化吸收率為85%；如改為每日兩餐，每餐各吃全天食物量的一半，則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此，按照我國人民的生活習慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度饑餓感，影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短，上頓食物在胃里還沒有排空，就接著吃下頓食物，會使消化器官得不到適當的休息，消化功能就會逐步降低，影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時間大約是4-5小時，兩餐的間隔以4-5小時比較合適，如果是5-6小時基本上也合乎要求。

俗話說“七分吃，三分練”。說明如果你的飲食安排不合理，即使你運動量再大也很難引起體型上的變化，這是個攝入與消耗的問題，要實現脂肪消耗，就要讓身體處于分解代謝狀態，也就是消耗大于攝入。所以日常上的飲食要不僅要低油低鹽，三餐熱量攝入比例也應該合理。

三餐熱量比例我們根據當天是否安排運動來分為兩種，也就是區分為運動日和非運動日。運動日我們推薦的安排是早午晚餐比例為3:4:3，而非運動日的比例則為4:4:2。舉例來說你的較佳熱量為1200大卡，那運動日早午晚餐攝入熱量應該分別為360大卡、480大卡和360大卡。（注意：一般運動時間我們推薦為晚上），早餐是一天生活的開啟，早餐提供的能量應占全天總能量的25%~30%。早餐中碳水化合物、脂肪和蛋白質都要有，而且較好吃復合型的碳水化合物，如全麥面包、燕麥片等，它們可穩定血糖水平。營養早餐能提高身體代謝水平，幫助我們在一天中消耗更多的能量。如果不吃早餐，人體就不能提供足夠的熱量來消耗體內的脂肪，這對減肥也是不利的。